Мёд Чернокленовый

Среди элитных и редко встречающихся в чистом виде сортов мёда своими уникальными целебными свойствами и необычным вкусом выделяется мёд натуральный чернокленовый. В период цветения в конце апреля – начале мая татарского клёна, или черноклёна, неутомимые пчёлы усердно собирают пыльцу этого необычного дерева. Поскольку крупные насаждения этого растения встречаются нечасто, а период цветения его очень короткий – всего лишь две недели, приобрести чистый мёд чернокленовый – настоящая удача.

Обладая замечательным карамельным ароматом и насыщенным тёмным цветом с красноватым оттенком, мёд татарского клёна необычайно вкусный. Сочетание тёрпкого миндального привкуса с продолжительным послевкусием высоко ценимы истинными гурманами медовых деликатесов. Отличительной особенностью мёда чернокленового является его консистенция – тягучая и густая, с медленной, течение года, кристаллизацией.

Состав мёда татарского клёна уникален – это и множество минеральных веществ, богатый витаминный комплекс, а так же различные органические кислоты. Содержание фруктозы в данном сорте – более 50%, что даёт возможность употреблять его больным сахарным диабетом, а присутствие в составе природных ферментов благотворно влияют на обменные процессы в организме.

Благодаря особенностям периода сбора мёд чернокленовый является великолепным антиоксидантом и содержит большое количество биологически активных веществ. Он оказывает положительное влияние на нервную систему, восстанавливает силы после тяжёлого физического труда, укрепляет иммунитет и сердечно-сосудистую систему. При патологиях ЖКТ мёд чернокленовый оказывает противорвотное и противовоспалительное действие, эффективен при болезнях печени и выделительной системы. Регулярное употребление небольших доз чернокленового мёда - отличная профилактика сезонных заболеваний и способствует общему оздоровлению организма.

Купить мёд чернокленовый в чистом виде, не опасаясь подделок, можно только в специализированном интернет-магазине мёда.